Wurden ausreichend Lebensmittelvorräte für die Krise angelegt, ist es auch wichtig, diese vor ungebetenen Mitessern zu schützen. Werden die Lebensmittel von Vorratsschädlingen befallen, werden sie schnell ungenießbar. Die Gefahr besteht darin, dass Befall gar nicht wahrgenommen wird, bzw. der gesamte Vorrat betroffen sein kann. Deshalb sollten die Lebensmittel richtig gelagert und regelmäßig kontrolliert werden. Um auf den Befall von Schädlingen reagieren zu können, ist es wichtig zu wissen, welche Formen von Schädlingen es überhaupt gibt. Die bekanntesten und verbreitetesten Schädlinge sind die Fliegen. Sie befallen besonders Fleischwaren, Käse oder Fisch…
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Schädlinge im Vorrat
Den hart angelegten Vorrat muss man auch vor Schädlingen schützen. Selbst die haltbaren Lebensmittel sind nicht vor Schädlingsbefall sicher. Mit den richtigen Vorbereitungen und Maßnahmen sollte dies jedoch kein Problem darstellen. Die am häufigsten im Vorrat vorkommenden Schädlinge sind Milben, Speckkäfer, Mehlkäfer, Ameisen, Fliegen, Schaben, Ratten und auch Mäuse. Alle Schädlinge mögen die menschliche Nahrung und können hier alle wichtigen Nährstoffe für ihr Überleben finden. Sie befallen nicht nur die Vorräte, sondern werden hauptsächlich durch den Müll und durch Essenreste angelockt. Teilweise hält auch die Verpackung die Schädlinge nicht zurück.…
Read MoreSchutz vor Schädlingsbefall
Werden Lebensmittel von Ungeziefer oder Mikroorganismen befallen, können sie sehr schnell ungenießbar werden. Dem Konsumenten bleibt nichts anderes übrig, als die Lebensmittel umgehend zu entsorgen, um Gesundheitsschäden zu vermeiden. Darum gehört zur Krisenvorsorge nicht nur das Anlegen von Vorräten, sondern auch die richtige Lagerung, um einem Schädlingsbefall vorzubeugen. Sollte es trotzdem zu einem Befall kommen, ist es für die Konsumenten wichtig zu wissen, wie man die Schädlinge wieder loswird. Häufige Bekämpfungsmethoden sind chemische Bekämpfungsmittel. Weiterhin sollten die Vorratsschränke gründliche gereinigt werden, um mögliche Larven und Eier auch zu entfernen. Um…
Read MoreUngeziefer können Lebensmittel verderben
Zur Krisenvorsorge gehört nicht nur das Anlegen von Lebensmittelvorräten. Haltbare Lebensmittel können sehr schnell ihre Haltbarkeit verlieren, auch wenn sie auf den ersten Blick richtig gelagert sind. Die Ursache für den Haltbarkeitsverlust ist der Befall von Schädlingen oder Mikroorganismen, wie Bakterien oder Schimmelpilzen. Wichtig ist bei der Krisenvorsorge also auch, die angelegten Vorräte regelmäßig zu überprüfen. Im Folgenden werden Ungezieferarten beschrieben, die die Lebensmittel befallen könnten. Milben gehören zu der Gruppe der Spinnentiere und kommen in ziemlich allen Lebensräumen vor. Trockene, pflanzliche Lebensmittel wie Mehl oder Müsli werden häufig von…
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