Lebensmittel Archive » Seite 8 von 15

Natürliche Vitamine und Mineralien

Vitamine und Mineralien gehören zum Leben und zu einer gesunden Ernährung dazu. Im Krisenfall muss man sich jedoch auf eine besondere Ernährung umstellen, da nicht immer alle Lebensmittel zur Verfügung stehen werden. Generell bekommt man nicht immer den kompletten Bedarf an Vitaminen und Mineralien zugestanden. Dabei muss man sich sowohl in der natürlichen Ernährung als auch in der Nahrungsergänzung um die Zufuhr dieser wichtigen Stoffe kümmern. Vitamine und Mineralien sind generell dafür vorgesehen, den Körper zu stärken und den Stoffwechsel anzuregen. Dabei braucht man alle Vitamine in einer unterschiedlichen Menge…

Immer und überall Trinkwasser

Da ein Mensch nur wenige Tage ohne Trinkwasser auskommt, sollte man immer für einen gewissen Wasservorrat sorgen. Dieser kann unterschiedlich angelegt werden und sollte auf alle Eventualitäten hin ausgerichtet sein. Die Trinkwasservorsorge hat in der Krisenprävention eine sehr hohe Priorität. Momentan mag es noch keine Wasserprobleme geben, doch auch hier kann schnell eine Leitung verschmutzt sein oder das Grundwasser nicht mehr brauchbar. Ebenso kann es passieren, dass man nicht den Zugang zu frischem und klarem Wasser hat. Manchmal reicht schon ein Stromausfall und die Wasserwerke können nicht weiter liefern. Eine…

Grundnahrungsmittel für den Vorrat

Einen Lebensmittelvorrat anlegen ist nicht einfach und man sollte sich vorher nicht nur überlegen, wie viel man bevorratet, sondern vor allem auch was. Nicht jeder stimmt seine Ernährung optimal auf die Lebensumstände ab und weiß, was in der Krise der Körper am ehesten benötigt. Bei Getreideprodukten zum Beispiel und anderen Grundnahrungsmitteln benötigt man nicht nur Vollkornbrot, sondern auch Knäckebrot, Nudeln, Reis, Haferflocken und Kartoffeln müssen bevorratet werden. Am besten legt man sich dabei eine Menge von insgesamt 4,6 Kilogramm an. Gemüse und Hülsenfrüchte sollten nicht nur frisch im Vorrat vorhanden…

Mobiler Katadyn Wasserfilter

Mit dem Katadyn Wasserfilter Mini bekommt man einen Wasserfilter für alle Fälle. Dieser ist mobil und kann leicht transportiert werden. Für verschiedene Wege oder Reisen bietet sich der Wasserfilter nicht nur in der Krise an, sondern kann jetzt schon auf seine Funktionsweise hin geprüft und ausprobiert werden. Das Unternehmen Katadyn ist bekannt für die Herstellung von hochwertigen Wasserfiltern. Dabei gibt es die Modelle in unterschiedlichen Größen und damit natürlich auch für unterschiedliche Einsätze. Nicht nur für die Krise eignet sich der Katadyn Mini, sondern auch beim nächsten Campingurlaub oder bei…

Getreidezeit nutzen

Langsam wird es wieder Frühling und die Natur erwacht. Dabei sollte man sich auch um eine gewisse Vorsorge kümmern. Verschiedene Getreidesorten können im Frühjahr ausgesät werden und heranreifen. So lernt man, mit dem Getreide umzugehen und dieses richtig zu nutzen. Es gibt verschiedene Getreidearten, auf die man hier zurückgreifen kann und die auch in der Krise relevant sind. Dabei gilt für die meisten Sorten, dass die Samen sehr lange keimbar sind und über einen längeren Zeitraum gelagert werden können. Zum Start sollte man sich am besten eine gelungene Mischung kaufen…

Staatliche Ernährung im Notfall

Natürlich gibt es für den extremen Krisenfall im Bereich der Lebensmittel auch eine staatliche Vorsorge. Viele Menschen wissen jedoch nicht, wie solch eine Vorsorge funktionieren soll oder geschweige denn, dass es überhaupt eine gibt. Die Vorbereitungen sind jedoch heute schon getroffen. In der Bundesrepublik Deutschland leben etwa 82 Millionen Menschen. Diese müssen natürlich versorgt werden, wenn sie es selbst nicht können. Die Notreserve des Staates muss daher auch für einen längeren Zeitraum zur Verfügung gestellt werden können. Damit könnten auch nur kurzfristige Engpässe in der Versorgung bekämpft werden und die…

Wasserverlust vermeiden

Der Trinkwasserbedarf in der Krise sollte nicht vernachlässigt werden, denn dieser ist lebenswichtiger als Nahrungsmittel. Der Bedarf ist jedoch auch abhängig vom Flüssigkeitsverlust, denn der Körper scheidet Urin und Schweiß aus und verliert damit die wertvolle Flüssigkeit wieder. Wenn dieser Verlust reduziert werden kann, lässt es sich leichter mit einem geringeren Vorrat an Flüssigkeiten auskommen. Das Erbrechen sollte in Krisenzeiten unbedingt vermieden werden, da man hier noch mehr Flüssigkeit und Mineralien verliert und diese nicht so schnell wieder zu sich nehmen kann. Durch den Durst lässt sich nur sehr ungenau…

Samenpakete zulegen

Um einen eigenen Garten zu pflegen und seine eigenen Pflanzen ziehen zu können, benötigt man natürlich auch entsprechende Samen. Schon jetzt im Frühjahr kann man sich einen kleinen Garten anlegen und sich bereits im Säen der Samen üben und zusehen, wie diese sprießen können. Für ein solches Vorhaben benötigt man natürlich auch ein Samenpaket. Mit einem eigenen Garten spart man nicht nur im normalen Alltag sehr viel Geld, sondern auch in der Krise bekommt man viele Vorteile durch diese Art Selbstversorgung. Entscheidet man sich für ein Komplettpaket, dann hat man…

Unterschiedliche Lagerung von Nahrung

Verschiedene Lebensmittel haben auch verschiedene Ansprüche in Sachen Lagerung. Nicht nur das Haltbarmachen spielt eine wichtige Rolle, sondern sie brauchen auch die ideale Umgebung, damit sie lange haltbar sind. Nicht alle Lebensmittel kann man dabei einfrieren. Generell gibt es vier verschiedene Umgebungen, in denen man Lebensmittel lagern kann. Diese haben unterschiedliche Bedingungen an die Temperatur und die Luftfeuchtigkeit, um hier besonders lange zu halten. Der Kühlschrank bietet zwischen 0 und 6 °C an. In der Gefriertruhe existieren ganze -18 °C, sodass man die Lebensmittel auch einfrieren kann. In einer Speisekammer…

Täglicher Nahrungsbedarf

Jeder braucht andere Nährstoffe und nimmt auch andere Nahrungsmittel zu sich. Damit man jedoch einen Überblick bekommt, sollte man auch mit den jeweiligen Nährstoffgehalten und Kalorien an den Lebensmitteln zurechtkommen. Am meisten beschäftigen sich Menschen beim Abnehmen mit diesen Dingen. Doch auch in der Krise kann es wichtig sein. Wenn man nicht weiß, wie viel man essen muss oder gar essen darf, dann fällt es sehr schwer, die jeweiligen Nahrungen zuzubereiten. Mit einer genauen Übersicht, wie viel Nährstoffe ein Mensch am Tag benötigt und dass man eine ausgewogene Ernährung bekommt,…