Lebensmittel Archive » Seite 10 von 15

Getreidemühle als Profigerät

Es gibt viele unterschiedliche Modelle bei den Getreidemühlen. Viele muss man mit Hand bedienen und bei manchen ist es sogar recht mühsam, hier das Getreide mahlen zu können. Manchmal hat man in der Krise jedoch keine große Zeit und sollte deshalb möglicherweise auch auf ein Profigerät ausweichen. Die professionellen Getreidemühlen können das Korn wesentlich besser mahlen und sind vor allem viel schnell und leichter zu bedienen. Die meisten Geräte haben eine Mahlleistung von 200 Gramm Mehl in der Minute. So erfüllen die Mühlen besonders die Anforderungen von großen Familien oder…

Osmose Wasserfilter gegen Schadstoffe im Leitungswasser

Natürlich sollte man auch für die Krise einen Wasserfilter vorrätig haben. Es empfiehlt sich jedoch, diesen nicht erst im Notfall anzuschließen, wenn man ihn auch schon jetzt verwenden kann. Es gibt dabei unterschiedliche Formen und Arten von Osmose Wasserfiltern. Der Wasserfilter GV 005 wird zum Beispiel direkt an die Spüle angeschlossen und kann alle Schadstoffe aus dem Leitungswasser filtern. Dieses Modell hat dabei einen Vorratsspeicher von fünf Litern, wodurch man ständig das klare und saubere Trinkwasser beziehen kann. Dabei wird das Wasser mit etwas Druck durch eine halbdurchlässige Membran gepresst.…

Nahrungsergänzung

Ist schwierigen Zeiten ist es manchmal unmöglich, alle Nährstoffe in den geforderten mengen zu sich zu nehmen. Ein oder zwei Tage mag dies in Ordnung sein, aber wenn man die Nährstoffe über mehrere Wochen nicht bekommt, zeigt der Körper die ersten Mangelerscheinungen und wird schnell krank. In diesem Fall sollte man deshalb auf bestimmte Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen können. Mit diesen Mitteln kann der menschliche Stoffwechsel besser mit Nährstoffen und Wirkstoffen versorgt werden. Man kann sie jedoch weder zu den Arzneimitteln, noch zu den Lebensmitteln zählen. Man kann sich jedoch auch nicht…

Faltbare Kanister als Alternative

Trinkwasser wird man in der Krise nur zur Genüge brauchen. Daher sollte man sich auch diesbezüglich einen guten Vorrat anlegen können. Normalerweise kann man das Wasser in Kanister abfüllen und hier nutzen, wenn man es braucht. Eine gute Alternative für unterwegs oder auch zum Platz sparen sind die faltbaren Kanister. Ein faltbarer Kanister sieht einem normalen Wasserbehälter ähnlich. Das Material ist jedoch anders gestaltet und deswegen kann er gerade im Notfall gut verwendet werden. Jeder Haushalt sollte bis zu fünf Stück der faltbaren Kanister vorrätig haben. Wenn man sie nicht…

Keime und Sprossen als Krisennahrung

Gesunde und wirklich nährstoffreiche Lebensmittel sind in der wirklichen Krise wohl kaum zu finden. Hier muss man sich auf das beschränken, was es zu kaufen gibt, oder man sorgt entsprechend vor mit verschiedenen Lebensmitteln und Geräten. Der Eigenanbau kommt nur für diejenigen infrage, die auch ein Grundstück und einen Garten besitzen. Manchmal haben jedoch auch diese keine Chance, etwas anzubauen. Schon allein, wenn der Regen oder die Luft entsprechend verseucht ist oder man sich gerade in der Jahreszeit Winter befindet, sind nahrhafte Lebensmittel sehr selten und auch sehr teuer. Hier…

Verhalten bei Pilzvergiftung

Giftpilze gibt es wesentlich weniger, als essbare Pilze, doch sie haben eine große Verwechslungsgefahr, die bei Verzehr schlimm enden kann. Gerade jetzt in der Pilzzeit sollte man sich deswegen erkundigen, welche Pilze man wirklich essen kann und welche nicht. Kommt es dennoch zu einer Pilzvergiftung, so ist besonders schnelles Handeln gefragt. Normalerweise müsste man in erster Linie einen Arzt aufsuchen, doch in einer Krisensituation ist das fast nicht immer möglich. Deshalb sollte man auch eigene richtige Entscheidungen treffen können. Das Interessante an den Giftpilzen gibt, dass man sie nach den…

Messgerät für Wasserqualitäten

Wenn man keinen Wasserfilter besitzt, kann man sich in der Krise nie sicher sein, dass das Wasser auch in Ordnung ist, was man gerade trinken möchte. Daher ist es ratsam, ein Messgerät für die Wasserqualität dabei zu haben. Die Wasserqualität kann sehr unterschiedlich sein und es gibt mittlerweile sehr viele Methoden, wie man Wasser reinigen und auch lange haltbar machen kann. Doch bevor man dies tut, muss man erst einmal prüfen, welche Qualität das Wasser überhaupt hat. Dafür gibt es ein entsprechendes Messgerät. Es kann sämtliche Belastungen und Verschmutzungen entsprechend…

Wasserfilter für unterwegs

Wasser ist Leben und erhält das Leben. In größten Notfall muss man jedoch auch für sauberes und frisches Wasser sorgen. Hier eignet sich ein Wasserfilter. Doch auch unterwegs kann man einen Wasserfilter benutzen. Mit einem solchen Wasserfilter kann man auch fast jede Wasserqualität reinigen. Ist der Vorrat verbraucht, so muss man zum Beispiel auf Teichwasser oder Flusswasser ausweichen, wenn die Wasserversorgung gestört ist. So hat man auch die Möglichkeit, sich einen neuen Vorrat anzulegen. Gerade wenn man unterwegs ist, kann man sich nicht sehr große Vorräte anlegen. Hier ist der…

BP-5 als Langzeitlebensmittel

Das Produkt BP-5 ist weltweit bekannt. Seit vielen Jahren wird es in Hilfsorganisationen und im Katastrophenschutz verwendet. Auch für die Krisenprävention spielt dieses Langzeitlebensmittel eine große Rolle. BP-5 ist eine Art Müsliriegel, der zum größten Teil aus gebackenem Weizen besteht. Er kann sofort verzehrt werden und muss nicht vorher noch gekocht werden. Selbst für Kleinkinder ist dieser Riegel gut geeignet, da er sehr süß schmeckt und einen hohen Nährwert hat. Eine Packung mit 500 Gramm entsprechen etwas zwei Tagesrationen. Hier sind insgesamt 2.290 kcal enthalten. Die Zutaten bestehen aus gebackenem…

Roggen als Grundgetreide

Roggen ist ein sehr bekanntes Getreide und wird zum Beispiel zur Herstellung von vielen Wodka-Sorten genutzt. Viel wichtiger in der Krise ist Roggen jedoch als Grundgetreide zum Backen von Brotsorten. Roggen ist als Mehl bei Backen manchmal unverzichtbar. Ein Roggenbrot, besteht zum größten Teil aus diesem Mehl. Aber auch bei Vollkornbroten ist Roggenmehl ein großer Bestandteil. Das Korn enthält sehr viel der Aminosäure Lysin und eine hohe Menge an Pentosanen. Den Wirkstoffen wird eine krebsvorbeugende Wirkung zugeschrieben. Empfindliche Menschen sollten jedoch eher auf Roggen verzichten, da man hier einen Hautausschlag…